2022, tyvärr ett riktigt uselt år igen vad gäller fisket. Vi är i gott sällskap, det gäller alla surströmmingsproducenter.
Här saluförs Rovögerns Surströmming 2022/23.
Grisslehamn, Bullerbyns tunnbröd
Upplands Väsby, mercatino.se
Söderhamn, Kanonholmen Seafood
Spånga, Åsas fisk
2021, ett riktigt uselt år vad gäller strömmingsfiske. Vår produktion ligger på 10% av fjolårets, därför kommer det endast att finnas kvartsburkar i år.
2020, vi har i år en mycket utmärkt produkt att erbjuda våra kunder, både helfisk och filéer. Återförsäljarna av Rovögerns Surströmming har utökats, främt i Stockholmsområdet men även på några andra platser i landet.
2019, det gick bra för oss även i år i Aftonbladets test. Högsta betyg i år blev 4+ vilket gavs till Oskars, Rovögerns Surströmming samt Röda Ulven. Juryn utsåg Oskars till årets vinnare. Vi är jättenöjda med vår produkt i år vilket även
juryn vekar vara.
2018, inte illa att bli utsedd till att ha tillverkat årets bästa surströmming! Toppbetyget kommer inte från vem som helst.
Kika in på Ulf Elvings matblogg eller på Aftonbladet
Våra investeringar tillsammans med Europeiska unionen har varit:
Bygga en livsmedelslokal som ger bästa förutsättningar för en livsmedelsframställning av surströmming och som är effektiv, hygienisk och uppfyller gällande lagkrav. Klar hösten 2018.
Anlägga en ny landningsplats (kaj) i Rovögerns fiskehamn som är tillgänglig för alla kustnära yrkesfiskare. Klar i slutet av 2020.
Tre MYCKET stolta surströmmingsfabrikörer
Kvarkenfisk, servering och gårdsbutik ute i Rovögern
Rovögerns romstinna surströmming